tagliata

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  • Composizione Let's Meat del Grill Box L con fiorentine, costate, trancio di filetto per grigliate large con consegna a domicilio

    GRILL box L

    GRILL Box L è uno scrigno competo di tutte le prelibatezze offerte da Let’s Meat. Un’accurata selezione di tagli pregiati di Scottona altamente marezzati, consegnati direttamente a casa tua in comode confezioni singole sottovuoto, ideale per piccole e grandi famiglie che vogliono sperimentare l’esclusiva esperienza di una grigliata a base dell’alta cucina italiana.

    All’interno del GRILL Box L  tutta la qualità che ha contraddistinti i prodotti Bugin Carni sul mercato della ristorazione. La marezzatura della carne è il vero cavallo di battaglia dell’azienda, ovvero il livello di tessuto ricco di grassi insaturi che tendono a distribuirsi tra le fibre, così da rendere i tagli particolarmente saporiti, teneri e di alto pregio. Un periodo di frollatura aggiuntivo inoltre ne aumenta la morbidezza, così da ottenere un gusto ed una consistenza degna dei migliori ristoranti e steakhouse italiani.

    Grill Box L  comprende:

    • 4 Fiorentine di Scottona: 600 / 700 gr – Livello Marezzatura medio: 5 – Frollatura: 20 gg
    • 6 costate di Scottona: 400 / 500 g – Livello Marezzatura medio: 7 – Frollatura: 20 gg
    • 1 Trancio di Filetto di Scottona:  Livello Marezzatura medio: 5 – Frollatura: 20 gg

    Per un totale di circa 7 kg di pura qualità marezzata. Il top per creare una grigliata in compagnia con la buona cucina italiana!

    120,00 Ordina
  • Composizione Let's Meat del Grill Box M con costate e trancio di filetto per grigliate medium con consegna a domicilio

    GRILL box M

    GRILL Box M è uno scrigno competo di tutte le prelibatezze offerte da Let’s Meat. Un’accurata selezione di tagli pregiati di Scottona altamente marezzati, consegnati direttamente a casa tua in comode confezioni singole sottovuoto, ideale per piccole e grandi famiglie che vogliono sperimentare l’esclusiva esperienza di una grigliata a base dell’alta cucina italiana.

    All’interno del GRILL Box M  tutta la qualità che ha contraddistinti i prodotti Bugin Carni sul mercato della ristorazione. La marezzatura della carne è il vero cavallo di battaglia dell’azienda, ovvero il livello di tessuto ricco di grassi insaturi che tendono a distribuirsi tra le fibre, così da rendere i tagli particolarmente saporiti, teneri e di alto pregio. Un periodo di frollatura aggiuntivo inoltre ne aumenta la morbidezza, così da ottenere un gusto ed una consistenza degna dei migliori ristoranti e steakhouse italiani.

    Grill Box M  comprende:

    • 6 costate di Scottona: 400 / 500 g – Livello Marezzatura medio: 7 – Frollatura: 20 gg
    • 1 Trancio di Filetto di Scottona:  Livello Marezzatura medio: 5 – Frollatura: 20 gg

    Per un totale di circa 4 kg di pura qualità marezzata. Il top per creare una grigliata in compagnia con la buona cucina italiana!

    70,00 Ordina
  • Composizione Let's Meat del Grill Box S con trancio di filetto e tranci di roastbeef per tagliata e grigliate small con consegna a domicilio

    GRILL box S

    GRILL Box S è uno scrigno competo di tutte le prelibatezze offerte da Let’s Meat. Un’accurata selezione di tagli pregiati di Scottona altamente marezzati, consegnati direttamente a casa tua in comode confezioni singole sottovuoto, ideale per piccole e grandi famiglie che vogliono sperimentare l’esclusiva esperienza di una grigliata a base dell’alta cucina italiana.

    All’interno del GRILL Box S  tutta la qualità che ha contraddistinti i prodotti Bugin Carni sul mercato della ristorazione. La marezzatura della carne è il vero cavallo di battaglia dell’azienda, ovvero il livello di tessuto ricco di grassi insaturi che tendono a distribuirsi tra le fibre, così da rendere i tagli particolarmente saporiti, teneri e di alto pregio. Un periodo di frollatura aggiuntivo inoltre ne aumenta la morbidezza, così da ottenere un gusto ed una consistenza degna dei migliori ristoranti e steakhouse italiani.

    Grill Box S  comprende:

    • 1 Trancio di Filetto di Scottona:  Livello Marezzatura medio: 5 – Frollatura: 20 gg
    • 1 Trancio di Tagliata di Scottona:  Livello Marezzatura medio: 3 – Frollatura: 20 gg

    Per un totale di circa 2,5 kg di pura qualità marezzata. Il top per creare una grigliata in compagnia con la buona cucina italiana!

    45,00 Ordina
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